
这样做的花甲鲜嫩多汁,好吃又没沙,看一遍就能学会 豉汁炒花甲,处理过程,① 清洗花甲,一勺盐,淋上一圈油,倒入清水,②洗干净的花甲,倒入锅里,大火焗3分钟,直到全部开口,汤汁倒出来,汤汁加一勺生粉搅拌均匀备用,③调料汁,剁碎的豆豉,一勺蒜末,一勺姜末,小米辣,热油,一勺蚝油,一勺生抽,④锅里倒油,炒香姜蒜,倒入料汁,倒入花甲,加入青红椒,再倒入汤汁生粉水,翻炒均匀,(可以葱香菜下去)翻炒一下就可以出锅了,#爆炒花甲 #炒花甲 #家常菜 #美食教程 #美食分享
发布时间:2025-07-31 22:10:00
标签食品饮料
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